适合宝宝的两款油菜食谱

>>>点击进入：儿童补血、补碘小食谱

　　让宝宝喜欢吃菜不是一件易事，除了需要妈妈的耐心外，还需要妈妈们掌握更多的技巧哦。油菜的营养素含量和食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。

　　油菜食疗作用：

　　油菜味辛、性温、无毒，入肝、肺、脾经；　　茎、叶可以消肿解毒，治痈肿丹毒、血痢、劳伤吐血；　　种子可行滞活血，治产后心、腹诸疾及恶露不下、蛔虫肠梗阻。

　　油菜适合人群：

　　一般人均可食用。

　　１. 痧痘、小儿麻疹后期、疥疮等慢性病患者要少吃。

　　２. 特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、腹痛宝宝；

　　油菜营养分析：

　　１. 解毒消肿：

　　油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。

　　２. 降低血脂：

　　油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。非常适合胖宝宝食用哦。

　　３. 强身健体：

　　油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。

　　４. 宽肠通便：

　　油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，对便秘的宝宝也是非常合适的。