粽子君诱发心梗!四类人群千万别吃粽子

  粽子    是端午节家家户户餐桌上必不可少的食物，但是因为高糖高脂的特点，一些粽子并不是人人都适宜。养生专家建议老人和儿童以及患有心血管病、     糖尿病    、胃病的朋友最好不吃或少吃粽子。下面就是哪些人不宜吃粽子的详细内容。

  老人和儿童  

粽子中含有许多糯米，黏性大，老人和儿童的肠胃功能相对较弱，如过量进食，极易造成     消化不良    以及由此产生的胃酸过多、     腹胀    、腹痛、     腹泻    等症状，如果一定要吃尽量选择小粽子，尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子，吃时要细嚼慢咽，便于消化。

  心血管病患者  

随着生活水平的提高，现在很多粽子品种繁多，粽子中常常会放入肉、红枣甚至     海鲜    等，从而让一个普通的糯米粽子成了高脂肪、高蛋白的食品，食用此类粽子，对病情有很大的恶劣影响。患有高血压、高血脂、冠心病的人如果过食用，可增加血液粘稠度，影响血液循环，易加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。

  糖尿病患者  

对于糖尿病病人而言，红豆粽和甜粽子不适合多吃。粽子含糖量较高，如果粽子中加入了红枣、豆沙则含糖量更高，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒，抢救不及时还有生命危险。

血糖不稳定的人也需要少吃糯米食品。大米饭的血糖指数是56，而糯米饭的血糖指数是87，远高于米饭，这意味着吃糯米比吃大米更易导致血糖升高。

  胃肠道病患者  

这类人最好不要吃粽子。粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。粽子的主料是糯米，不易消化，会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。过于油腻的粽子，也会引起消化不良、     胀气    ，使疾病加重。

最后，痛风患者如果发现裹蒸粽内包有鱿     鱼    、干贝、鲍鱼、等高价食材或台湾粽包有香菇时，千万要特别小心，以免痛风上身。