美食典故：乾隆与“连襟鱼翅”

4925

发布：2022-06-12 00:03:01 来自丢了樱桃的小丸子觅知友会员

连襟，胶东地区姐妹的丈夫间之称谓。传说乾隆年间，一饭店高姓老板，有两个如花似玉的女儿，嫁给了本饭庄两位厨艺高超的师傅。一次乾隆皇帝下江南微服私访，路过此地，天色已晚，便进饭庄用餐，侍卫要老板为“老爷”做一道吉祥富贵之菜，老板见来人气宇不凡，心想定是达官贵人临门，便嘱咐两个女婿千万把菜做好。连襟二人左思右想，大女婿用鸡汤煨了一勺白里透亮的鱼翅盖在“玉菜”上。此菜端上桌，乾隆一见洁白晶莹的通天鱼翅，喜上眉头，品尝后更是赞不绝口，便问厨师：“此菜何名?”大女婿急中生智，道：“白玉托银条”，乾隆曰：“此名太俗!”又听说是连襟二人联手制作，便随即取名“连襟鱼翅”。

连襟鱼翅

连襟鱼翅

û20 ñ45 0 87

未登录

200

o p

南瓜籽油软胶囊的功效
南瓜籽油软胶囊的功效：旺盛精力南瓜籽油软胶囊由南瓜籽加工而成，南瓜子中含有大量的锌，从西医角度来说，多吃含锌丰富的食物不仅对前列腺有好处，还可以增加精子数量;而从中医角度来说，含锌丰富的食物具有补肾的作用，有助于
4364人浏览 ⋅ 一个月前发布
保法止和保列治的区别
剂量不同保法止和保列治同属于默沙东药厂的产品，但与保法止的规格不同。保列治是5mg规格,而保法止是1mg规格。适用症不同保列治能使增大的前列腺迅速消退，使少于50%的病人尿流量增加，当用保列治治疗12个月后症状改善。对减少前列腺外科手术、急性尿道阻
308人浏览 ⋅ 一个月前发布
清肺食物有哪些清肺食物推荐
秋冬季节，天气干燥，需要及时进补。这样的季节适合进食滋补润肺，清心健脾的食物。哪些食物有利于清肺去噪，滋润养颜?小编给你推荐几款吧。清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清热
3859人浏览 ⋅ 一个月前发布
喝普洱茶能减肥吗?普洱茶快速减肥法推荐
人们自己发明的减肥方法越来越多，但是如何才能健康又有效地减肥呢?如果喜欢喝茶的你，可以通过每天饮用普洱茶达到减肥的功效喔。小编给大家推荐普洱茶快速减肥法。早餐：1、通常上班族的选择是：三明治、馒头、面包或包子(
3296人浏览 ⋅ 一个月前发布
蟹膏和蟹黄的区别切勿把蟹膏当蟹黄
蟹膏和蟹黄的区别：品种不同蟹膏是指的公蟹的副性腺，我们平常吃的蟹膏大部分都是大闸蟹的性腺和部分内脏。公蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，甚至将蟹壳顶起，所以成熟强壮的公蟹蟹膏十分肥美。蟹黄是螃蟹体内的卵巢和
4598人浏览 ⋅ 一个月前发布
冬瓜猪蹄汤怎么做
冬瓜猪蹄汤的做法一材料：冬瓜400克、猪蹄200克、生姜1块、香油1小匙、精盐2小匙、味精1小匙。做法：1、猪蹄洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分。2、生姜洗净拍松。3、
4158人浏览 ⋅ 一个月前发布
吃什么蔬菜减肥？11种减肥蔬菜推荐
减肥一般建议少吃多餐，而且要多吃蔬果。为什么吃蔬菜能减肥呢?因为蔬菜的卡路里极低，而且还能让你控制食欲，因此吃蔬菜对于减肥的人来说是最好不过的。那么吃什么蔬菜减肥好呢?为什么吃蔬菜能减肥?蔬菜含有丰富的膳食纤维，而
2648人浏览 ⋅ 一个月前发布
自制婴儿小馒头的做法(无油低糖版)
主料蛋黄2颗太白粉190g奶粉30g细砂糖50g制作步骤1.将太白粉与奶粉混合，过筛备用。糖与蛋黄充分拌匀。
1662人浏览 ⋅ 一个月前发布
花生牛轧糖的家庭做法
花生牛轧糖的家庭做法一材料：安佳无盐黄油100克、白色棉花糖300克、熟花生仁300克、全脂奶粉200克、芒果干80克。做法：1、黄油放不沾锅小火融化。2、加入棉花糖继续小火融化。3
3873人浏览 ⋅ 一个月前发布
教你如何正确挑选调味料
味精、鸡精、鸡粉、鸡汁等调味品，一直是制造“美味”的主力军。面对琳琅满目的鲜味调味品，消费者该如何选择，吃出健康呢?营养标签就能帮我们了解这些调味料的本来面目。味精，主要成分为谷氨酸钠以及少量的食
1306人浏览 ⋅ 一个月前发布
荸荠汁怎么做好吃
荸荠汁好吃的做法一材料：荸荠10个、雪梨1个、蜂蜜适量。做法：1、准备好食材。2、荸荠与雪梨洗净去皮，切小块。3、原汁机洗净组装好。4、把食材放入原料口。5、接上电源，启动美的原汁机
1634人浏览 ⋅ 一个月前发布
蔬菜奶香羮
配料：卷心菜100克，菠菜50克，面粉10克，牛奶50毫升，奶油、盐各适量。制作方法：1.将菠菜和卷心菜刷汤后切碎。2.奶油入锅加热，溶化后放入面粉拌匀，再加入牛奶同煮，同时用汤勺不停搅拌。3.加入切碎的菠菜和卷心菜，煮软后
4545人浏览 ⋅ 一个月前发布
阿胶不能和什么一起吃
阿胶不能和什么一起吃：萝卜因为萝卜属于顺气和促消化的食物，而阿胶是补气的，一起服用的话会相抵，大大降低了阿胶的功效，起不到补血、补气的作用。阿胶不能和什么一起吃：茶水因为茶水中含有茶多酚等物质，如果一同服用会阻碍营养物质的吸收
1012人浏览 ⋅ 一个月前发布
产后吃什么能减肥
一、西兰花西兰花是一种营养价值都非常高的蔬菜，几乎包含了人体所需的各种营养素，被誉为“蔬菜皇冠”。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，经常使用，有助消除体内有害的自由基，是强效的抗氧化剂，增强皮肤的抗损伤能力、有助
790人浏览 ⋅ 一个月前发布
粳米和什么一起煮有营养
百合薏仁粳米粥食材：粳米、薏仁、新鲜百合。做法：1、把粳米洗净，之后放进砂锅里的开水中。薏仁洗净后用清水泡发，然后把泡发涨的薏仁加进砂锅里。2、用勺子沿着一个方向搅拌均匀之后，大火烧开，然后撇去浮沫，中小火熬煮。3、中间用勺子搅拌一下，煮到米粒开花。新鲜的
893人浏览 ⋅ 一个月前发布
鸽子蛋补脑的做法
鸽子蛋补脑的做法：盐蒸鸽子蛋材料：鸽子蛋4个、盐适量。做法：1、准备好四个生的鸽子蛋。2、锅里放盐大火焖上3分钟左右。3、再把鸽子放进去埋起来,小火10分钟。4、就可以了。
2083人浏览 ⋅ 一个月前发布
馒头热量高还是米饭热量高
馒头热量高还是米饭热量高?单从两者热量上来看，馒头热量更高。每100g米饭热量为：116大卡;每100g馒头热量为：221大卡。说明：但是并不是就代表吃米饭不容易长胖，吃馒头容易长胖些，任何东西都要控制一个量，我们在进食米饭的时
2751人浏览 ⋅ 一个月前发布
饸烙面的来历
饸烙面的来历之一郏县当地有一个古老的商纣王听闻苏护之女苏妲己相貌奇美，下诏纳其为妃，苏妲己就由其兄嫂护送前往国都朝歌，途中路经获嘉，下榻于当地驿馆，妲己之嫂颇通玄术，夜观天象知道会有妖魔不利于妲己，于是下厨用面粉佐以祛邪镇灾之物作了一碗面，亲自给小姑妲己端
177人浏览 ⋅ 一个月前发布
儿童早餐食谱推荐：太阳花煎蛋
太阳花煎蛋的做法准备食材：红彩椒1个、黄彩椒1个、鸡蛋2个1、将彩椒洗净后去蒂切成厚度约0.5CM的彩椒圈
3470人浏览 ⋅ 一个月前发布
粉蒸肉怎么做不油腻
做法一原料：五花肉400g、土豆一个、蒸肉米粉、豆瓣酱、老抽、料酒、盐、葱姜、糖做法：1、五花肉洗净切片，不要去皮，土豆去皮切片放入水中浸泡备用;2、接下来是米粉，我都是选用糯米(大米也可以，糯米加入大米的三分之
964人浏览 ⋅ 一个月前发布