靓汤教你止胃痛

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  对于胃病患者,采取的治疗可能已经有很多种方法了,那么到底有没有方便可口的食疗法呢?胃痛可以简单地分为虚寒胃痛、肝胃气痛、湿热胃痛三种。  

  一、如果是虚寒胃痛,可见胃部隐痛,喜暖喜按,饿时痛增,得食则减,   呕吐     清水,四肢冷,畏寒,   大便     烂,舌质淡白脉虚软。食疗汤水可用:  

  ①熟附片煲   狗肉     汤  

  材料:    制过的熟附片12克,黑狗肉500克,生姜片20克,     陈皮    9克,适量     植物    油及食     盐    。     制作    :把材料放进汤煲内,先用武火,水开后改为中火煲汤。煲至狗肉软烂即可。可饮汤食狗肉。

  ②白胡椒煲猪肚汤  

  材料:    白胡椒15克略打碎,新鲜猪肚1个(亦可半个)洗净,生姜三片(洗净去皮)。     制作:    将白胡椒、生姜一同放进猪肚内,并加进适量清水,将猪肚的上下口用线扎紧,放进汤煲内,用中火煲汤。煲一个半小时,然后调味,饮汤食猪肚。


  二、如果是肝胃气痛,可见胃脘胀痛,连及胁肋,痛处不定,嗳气频繁,食后胃胀明显,可能   泛酸     ,舌苔薄白,脉弦。食疗汤水可用:  

  ①佛手砂仁瘦肉汤  

  材料:    佛手片15克(鲜品可用30克),砂仁5克,新鲜猪瘦肉250克。

  制作:    先将佛手片与猪瘦肉洗净,同放进汤煲内,用中火煲汤,1小时后,放进砂仁,再煲5分钟,停火待温,调味,饮汤食猪瘦肉。

  ②沙田柚花煲猪肚汤  

  材料:    沙田柚花5克,新鲜猪肚250克。

  制作:    先将猪肚洗净,切成小块,与沙田柚花一起放进汤煲内,加上适量清水,用中火煲汤,煲1小时,汤好后加食盐调味,饮汤食猪肚。

  推荐阅读:胃疼怎么办  

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