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葱油拌面最简单的做法

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发布：2022-06-09 10:04:50  来自 高冷低能儿 觅知友会员

  • 主料


    •  青葱      1小把    

    •  洋葱      1颗    

    •  葵花油      2大匙    

    •  酱油      1大匙    

    •  面      一把    

  • 辅料


    •  酱油      1小匙    

    •  黑醋      1小匙    

  • 制作步骤


    • 1. 青葱洗干净晾干后切大段，洋葱去皮后切条。

    • 2. 取一锅，放入2大匙的葵花油后再放入葱段与洋葱条。刚开始的时候可能会觉得油太少，但之后葱段与洋葱都会缩很多，所以不需要担心       。             

    • 3. 之后开中小火，慢慢把青葱与洋葱炸至干扁与微焦。再烧约3-5分钟后即可使用。

    • 4. 另取一锅装约7分满的水，煮滚后放麵下去煮至喜欢的口感。

    • 5. 拌上刚刚做好的葱油酱，重口味者可以再加点       酱油         与黑       醋         ，拌匀后，再另外加点肉片、蛋跟青菜，即可上桌食用~

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