孕妇吃猪肚的做法大全

孕妇吃猪肚的做法：茶树菇炒猪肚

材料：     猪肚1个、茶树菇150g、油适量、   盐     适量、尖椒1个、蒜头2个、姜丝适量、姜适量、白   胡椒粉     适量、   酱油     适量、白糖适量、   芝麻油     适量。

做法：    

1、炖好的猪肚萝卜汤，要选用新鲜猪肚且肉身厚的才好吃，捞起来放凉。

2、将熟猪肚切块。

3、茶树菇洗干净，太长的就掰成两段。

4、茶树菇快速度焯水，捞起沥干水份，青椒切小块备用。

5、热锅放油，加入姜丝和蒜片爆香。

6、放入青椒煸炒几下。

7、接着放入猪肚翻炒匀。

8、加入茶树菇。

9、加入1茶匙胡椒粉调味。

10、加适量酱油炒匀。

11、炒的差不多了，这时候放小葱段，这样可以保留葱香味。

12、加适量盐和白糖翻炒匀。

13、再加少许麻油翻炒两下即可出锅。

孕妇吃猪肚的做法：党参白菜猪肚汤

材料：     猪肚250g、大白菜150g、油适量、盐适量、党参2g、姜片适量、   料酒     15ml、胡椒粉2g、   鸡精     适量、香油适量、   枸杞     20粒。

做法：    

1、准备好所有的食材。

2、沙锅中加入适量的清水，放入党参，姜片。

3、再放入切条的猪肚。

4、加入料酒。

5、加盖子中火炖煮40分钟。

6、枸杞用温水浸泡洗净。

7、猪肚煮熟加入白菜。

8、煮上10分钟后加入白胡椒粉。

9、加入盐调味。

10、再放入枸杞。

11、加少许蒜苗花。

12、加少许鸡精淋入香油关火。

孕妇吃猪肚的做法：猪肚栗子汤

材料：     猪肚800g、姜片适量、盐适量、栗子适量、料酒适量、陈   醋     适量、胡椒粉适量、玉米粉适量、葱适量、姜适量。

做法：    

1、栗子去掉外皮。

2、然后放在开水里浸泡一会儿以便去掉内皮。

3、猪肚撒上玉米面和陈醋用力抓揉然后两面都冲洗干净。

4、烧一锅开水，水中加入葱姜片和料酒。

5、然后水开以后将猪肚放进去煮3分钟

6、煮过的猪肚冲洗干净杂质然后切粗条。

7、将切好的猪肚放入砂锅内，加入几片姜片。

8、然后加入开水，水开以后敞开盖子煮5分钟。

9、然后盖盖子煮50分钟。

10、再加入去好内皮的栗子盖盖子继续煮30分钟。

11、快出锅前5分钟加入适量盐。

12、关火后加入适量黑胡椒粉，盛入碗中开吃。

孕妇吃猪肚的做法：芡实淮山猪肚汤

材料：     猪肚300g、芡实15g淮、   山药     150g辅、葱姜适量、盐适量、香油少许、料酒15m、l碱面适量、白酒适量、醋适量。

做法：    

1、买回来的猪肚加入白酒，醋，碱面正反面搓洗3遍。

2、猪肚上面的油脂也要去除干净。

3、然后把洗净的猪肚焯烫。

4、一切两半，可把一半猪肚冷冻保存下次食用。

5、准备好所有的食材。

6、芡实温水浸泡20分钟。

7、砂锅水烧开放入葱姜。

8、加入料酒。

9、倒入切条的猪肚。

10、再放入芡实。

11、大火煮开小火慢炖1各半小时。

12、淮山去皮切块清水浸泡。

13、1个半小时后加入淮山。

14、继续炖煮20分钟。

15、加入盐调味。

16、淋入少许香油搅拌均匀即可食用。

孕妇吃猪肚的做法：山药猪肚煲

材料：     猪肚2个、山药1000g、盐适量、老姜适量、面粉适量。

1、把买回来的新鲜猪肚放入一个大的盆里。

2、放入面粉。

3、用力揉搓。

4、然后用清水冲洗干净，这个过程重复两遍。

5、清洗干净的猪肚沥干水份。

6、放锅里，加水，放入生姜，料酒大火煮开。

7、打去浮沫。

8、捞出清洗干净。

9、切成小长条。

10、把切好的肚条放进砂锅里。

11、山药洗净。

12、切块放入淡盐水中。

13、待猪肚炖至8成熟时，放入山药继续炖至软烂，放入盐调味就可以了。