夏天宜多吃的4大类食物

 一、夏季     养生      多吃清热解暑的     食物      。

当出现心烦焦躁、胸闷、头晕等中暑现象，不妨吃一些清热解暑之品。

绿豆：可以清热。单独用绿豆煮汤即可，最好不加糖。清热同时又要养胃，可用绿豆和大米一起煮粥。

黄瓜：具有清热、解毒、除湿的作用。最佳食用方法是凉拌黄瓜，再用醋汁拌，加入大蒜。中医认为，醋和蒜属温性食物，可以防止黄瓜寒凉伤脾。

苦瓜：具有涤热祛暑的     功效   。涤热比清热作用更强，能将热邪从体内荡涤出去。有些人喜欢把苦瓜先放在开水里焯一下，这会削弱其涤热的作用，所以最好别焯。