月子期的饮食有什么不同

776


坐月子应该     吃什么   ?坐月子饮食方面应该注意什么?南方和北方坐月子的区别有哪些?

南方月子饮食

酒酿蛋 米酒几乎是所有南方女人月子里的当家补品。酒酿营养丰富,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、活血、散结、消肿,非常适合哺乳期妇女通利乳汁。加入的红枣和红糖,又是补血的佳品。

红枣炒米茶 红枣(约10颗)、枸杞、黄芪、党参、东北大米各抓一把。把锅烧热,把东北大米放入翻炒,炒至微黄色时加入两大碗水,移入汤煲,加入红枣、枸杞、黄芪和党参,煮沸后改中火再滚一个小时即成。

红枣有补脾和胃、养心安神、补血之效。而炒米有暖胃作用,可帮助新妈咪更好吸收。福建和海南都有产妇不能喝白开水的禁忌,福建要以党参炖龙眼干当水喝,这样有除湿袪风的效果。海南则是喝黑豆水,把黑豆煮水,加入红糖当水喝。

北方月子饮食

小米粥 五谷中的小米,是女人     产后   最佳的补品,中医说“糜粥自养”。熬小米粥时,千万别把上面那层粥油(粥上那层皮)撇掉,这是小米最精华的部分,可益气健脾,还可以治     小孩       腹泻  

烤馒头片 烤馒头片对调理脾胃有益。虚寒性胃溃疡少吃药,回家天天吃烤馒头片,一年就见效。因为馒头是小麦做的,温性,再把它烤了,就是加了火力了,温性就更大了,这对脾胃虚寒很好,调理脾胃重在养不在治。

阿胶大枣羹 山东女人一生都离不开阿胶,月子里更是少不了这大补之品。产妇每天早晨吃两三汤匙阿胶大枣羹,补身又下奶。

材料包括:半斤阿胶,两斤大枣,一斤核桃,一斤冰糖。做法很简单,将核桃除皮留仁,捣烂后备用,将大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂,用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内,放入冰糖、核桃仁文火炖之。同时,将阿胶放碗内上屉蒸烊化后,加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。这款药羹有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用,尤其适合冬天生孩子的产妇吃。


     



话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 香脆莲藕夹,不用切藕夹的哦
    我们平时做莲藕夹的时候都是将莲藕切第一刀薄片不切断,第二刀才切断。这样就形成了一个小夹,然后将馅料塞进去裹上炸粉浆放入炸锅炸熟,对于新手来说,这样的刀工比较吃力,今天跟大家分享一个我自己的懒方法吧,用这个方法做出的藕夹,比连刀的藕夹操作起来更简单更方便。
  • 新鲜荷叶能做糯米鸡吗
    新鲜荷叶能做糯米鸡吗新鲜的荷叶是可以做糯米鸡的。而且用新鲜的荷叶所制成的糯米鸡荷香味会更浓,吃起来也会更加的清爽。之所以大部分的糯米鸡都是用干荷叶包的主要是由于新鲜的荷叶受季节所限,一年就只有那么几天能买到,而且新鲜的荷叶不易保存。用干荷叶也有荷叶的
  • 孩子长高四大营养素推荐长高食谱
    维生素A维生素A可以维持孩子的骨骼正生长发育,有助于细胞的增殖与生长。当缺乏时维生素A,成骨细胞和破骨细胞间的平衡被破坏,易导致骨骼不能正常生长发育。食物来源维生素A在动物性食物中含量丰富,最好的来源是
  • 大闸蟹的保存方法
    用冰箱保存螃蟹所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单.选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的螃蟹可继续保存。区分的办法是:用手轻
  • 橙子怎么做治感冒
    橙子怎么做治感冒:盐蒸橙子材料:橙子、盐适量。做法:1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳
  • 健肾生发丸有副作用吗
    健肾生发丸有副作用吗健肾生发丸的副作用尚不明确。健肾生发丸属于中成药,其成分都是由纯中药制成,具有一定的安全性,健肾生发丸目前尚未明确其副作用,但需注意与其他药物的相互作用。并需注意保持饮食清淡。健肾生发丸在市面上是一种常见的药品,在各大城市
  • 红枣排骨汤
    食物原料:猪排骨600克、去核红枣200克。姜片、酱油、白糖、盐、料酒、香油、植物油、水淀粉、高汤各适量。制作方法:1、猪排骨洗净,剁成块,
  • 蛏子买回来死了能吃吗
    蛏子买回来死了能吃吗如果是买回了死了没有超过三个小时的话还是可以继续食用的,死后的蛏子放入沸水锅中稍焯烫一会。这样就可以轻松地掰开蛏子壳,然后撕掉蛏子肉上面的外圈黑线,摘除“沙袋”。如果蛏子已经死了超过三个小时则不宜继续食用,因为蛏子中含有大量的蛋白
  • 怀孕9个月的食谱
    这里介绍一些营养丰富的海洋食品,它们富含脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素A和D,对维持眼睛、皮肤、牙齿和骨骼的正常功能有非常密切的关系。1、紫菜卷原料:河鳗750克,紫菜5张,鸡蛋
  • 产妇可以吃什么水果
    产妇吃苹果苹果味甘凉,性温,主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇
  • 牛肉小吃的做法大全超香超有嚼劲的超好吃牛肉小吃
    牛肉小吃的做法大全:孜然牛肉材料:牛肉,孜然干,辣椒,白芝麻,生姜粉,蒜粉,料酒,酱油,盐。做法:1、孜然入锅小火慢慢炒香,跟辣椒一起入料理
  • 雪花酥里面的棉花糖可以用什么代替
    雪花酥里面的棉花糖可以用什么代替雪花酥里面的棉花糖也可以用麦芽糖来代替,其实传统雪花酥的做法是用蛋清和麦芽糖搅拌熬制而成的。不用棉花糖的雪花酥的做法材料:黄油15克、麦芽糖200克、奶粉310克、熟花生250克、蔓越莓50克、饼干80
  • 孕妇开胃食谱推荐
    苦瓜营养功效:苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用,被营养学家和医学家推荐作为
  • 咳嗽食疗菜谱
    咳嗽是肺部疾患中的一种常见症状,其致病原因主要为外部的邪气。此外,痰饮和浊气内生以及气阴两虚,也可引起咳嗽。中医临床上对咳嗽的类型常有外感和内伤之别,外感咳嗽有风寒、风热咳嗽等;内伤咳嗽又分痰热、痰湿、气虚、阴虚咳嗽等类型。小儿咳嗽在治疗上比较棘手,但如果
  • 六种错误的饮用牛奶方法告诉你
    很多食物本身的营养是十分丰富,例如牛奶含有丰富的钙质。但是如果饮用牛奶的方式不恰当,容易导致人体中毒。我们一起看看哪些饮用牛奶的方法是有害的。1、牛奶越浓越好有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学
  • 夏季不要错过的最火爆的菜---蒜蓉炒虾球
    要说这个季节什么菜最火爆,非小龙虾莫属了,又到夏季,又是一年当中练地摊的季节,在这个炎热的季节里,麻辣小龙虾给这份炎热又增添了一份火热。如今夏季吃小龙虾已经风靡全国,虽然各个地方做法各有不同,口味也不一
  • 圣诞姜饼怎么做好吃
    做法一材料:奶油55克、红砂糖135克、盐1/4小匙、蜂蜜8大匙、小苏打1/2小匙、水70㏄、低筋面粉450克、生姜粉1小匙、肉桂粉1/2小匙做法:1、奶油软化后,与红砂糖、盐一起打至松发变白,再慢慢加入蜂蜜拌匀
  • 附子理中汤标准配方
    附子理中汤标准配方组成:大附子(炮,去皮脐)、人参、干姜(炮)、甘草(炙)、白术各等分方剂来源:《三因极一病证方论》卷二用法:上为锉散,每服四大钱,水一盏半,煎七分,去滓,不以时服;口噤,则斡开灌之。主治:
  • 5种常见蘑菇的独特功效
    香菇:滋养皮肤香菇之所以有美容抗老之功效,原因在于它含有多种对人体健康和皮肤滋养都十分有益的营养成分,比如:蛋白质、维生素B、钙、磷、铁、硒以及多种酶等。尤其对于女性来说,“菇”
  • 火锅的起源
    火锅是中国的传统饮食方式,起源于民间,历史悠久。火锅其是重庆的纤夫发明的,因为纤夫都很穷而江边的风很冷,他们只能去买牛油牛内脏之类便宜的东西,用牛油炒郫县豆瓣和干辣椒,花椒,盐,蒜,姜,葱等,这样即可以吃饱也