卷心菜粥怎么做好吃这样搭配风味佳

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发布:2022-06-10 06:56:54  来自 清晨的小鹿 觅知友会员

卷心菜大米粥

材料:卷心菜1个、大米150克、油、   盐     、蒜头、水

做法:

1、大米洗净后加盐和油拌匀腌半小时;

2、卷心菜切条后洗净沥水;

3、热锅下油,爆香蒜头后将卷心菜倒入翻炒;

4、炒好后加盐调味;

5、大米加水煲粥,煲好后将卷心菜倒入一起煲;

6、用筷子搅匀(如觉得水太少,可适当加些开水),煲至卷心菜变软,粥变粘稠,就可以出锅了。

小贴士:

大米洗净后用油盐腌半小时再煲粥,煲出来的粥特别好吃。

卷心菜粥怎么做好吃  

卷心菜瘦肉粥

材料:大米500克、卷心菜200克、猪瘦肉300克、油、盐、   味精     、水

做法:

1、锅放油烧热,倒入瘦肉炒,加水煮开;

2、大米洗净,然后倒入开了的锅里;

3、煮到大米快熟时,放卷心菜,继续煮;

4、出锅前,加入适量盐、味精调味即可。

卷心菜粥怎么做好吃  

虾米卷心菜粥

材料:大米50克、虾米适量、卷心菜适量、   芝麻油     适量、盐少许、黑   胡椒粉     适量、水适量

做法:

1、准备好大米、卷心菜、虾米;

2、虾米泡发,卷心菜洗净、切碎备用;

3、大米洗净,倒入沙煲,大火煮开,小火熬煮15分钟;

4、倒入卷心菜,大火煮开,再煮5分钟;

5、加入适量盐,倒入虾米,煮开;

6、然后加入黑胡椒粉、芝麻油,调好味即可食用。

卷心菜粥怎么做好吃  


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