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最喜欢吃的几道四川凉菜。
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十大精品素菜,你知道的有几个?
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一、凉拌鼠耳黄瓜
材料:鼠耳 适量 黄瓜 1条 调味料
做法:1、鼠耳洗净去杂质,冷水反复浸泡;黄瓜洗净去皮切片
2、加入香油、 盐 、白 醋 等调味料进行调味,反复搅拌,即可食用
适合年龄:与妈妈吃同样食物的时候
营养:1、黄瓜具有清热解毒、生津止渴的功效,鲜嫩多汁更受宝宝欢迎,生吃不会破坏黄瓜的 维生素 ,让宝宝更容易吸收。
2、鼠耳是黑木耳的一种,可以帮助宝宝把体内的灰尘杂质吸附排出体外,让宝宝身体零负荷,胃口大开
tips:如果宝宝的 大便 是稀溏的,不能食用
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《饮食档案》是李碧华散文系列之一
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