胃不好的人吃什么好养胃7大原则

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胃不好的人吃什么好?你是否整天苦恼于肠胃不好呢,肠胃不好要注意一下自己平时的饮食习惯,这样才能养好自己的胃,一下小编为你总结七条肠胃不好吃什么的原则,献给这些胃不好的人。

1.每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐。

2.避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、     韭菜    、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

3.禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖     醋    食品等;易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如     胡椒粉    、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

胃不好的人不要吃过甜点心

4.选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如     牛奶    、鸡蛋、豆浆、     鱼    、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、     蛋白质    和     维生素    。

5.选富含B族维生素、     维生素A    和维生素C的食品;主食以面食为主。

6.烹调方法。可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

7.其他,进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。

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