立秋吃什么?建议多吃山药和白萝卜

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发布:2022-06-09 15:47:34  来自 全网暗恋者 觅知友会员

立秋是24节气中比较重要的节气,人们常说要吃掉秋老虎。那么,立秋的饮食要如何调整呢?小编建议立秋呀少吃     茄子    ,多吃     山药    和白萝卜喔。

  【立秋传统饮食】  

  吃茄子、吃渣、吃秋桃  

在历史流传下来的立秋节气食俗中,有“吃茄子”、“吃渣”、吃“秋桃”等。

民谚有:     立夏    栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下。

山东莱西地区则流行立秋吃“渣”,就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。

立秋吃什么?建议多吃山药和白萝卜

杭州一带立秋流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃,每 人 一个,吃完把核留起来。等到除夕时把桃核丢进火炉中烧成灰烬,认为这样就可以免除一年的瘟疫。

陈瑞芳医生认为,这些传统的立秋食俗部分是有一定科学道理的,如吃秋桃,     桃子    含铁丰富,有一定的     补血    作用。但也有一些食俗目前不太清楚或是缺乏现代医学根据,她认为这些东西不是说不能吃,而是说它对于立秋养生的意义有待商榷。比如吃茄子,茄子清热凉血,对夏天来说会更适合。对长     青春痘    、疮疖、痱子的人比较有好处,也对降低胆固醇、血液粘稠度等有一些作用。但对那些消化不好或是     腹泻    的人来说就是负担了。

所以一些传统饮食也不能盲目地吃,要因时因人而异。

 

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