冰冻的米饭怎么解冻

最近一次吃饭吃剩了，放在冰箱里面保存，饭结冰了，成了冻米饭。米饭解冻后可以用来做炒饭，也可以当成白饭吃。但是冰冻米饭怎么解冻呢？

用微波炉的中火转5分钟，真的又是一份香喷喷的米饭了，口感不错。当然你也可将冻饭放入水中煮成泡饭或熬成粥。

 如果没有微波炉，那么可以：

1、把米饭倒到锅里，不用放水，用小火闷一下，就解冻了。

2、把米饭倒放到盘子里，大火隔水蒸，可以解冻。

以上是米饭解冻的方法。

 速冻     食品      解冻后不宜进行再次冷冻

速冻面米食品是随着人们生活水平的提高，生活节奏加快，冰箱、微波炉的普及而快速发展起来的方便食品。它是以大米、小麦粉等粮食为主要原料，由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分别组成馅料，采用速冻工艺加工制成并在冻结条件下运输、贮存及销售的产品。

速冻面米食品根据加工工艺的不同，分为生制品和熟制品。生制品是指冻结前未经加热成熟的速冻面米食品，例如速冻水饺等；熟制品是指冻结前经过加热成熟的速冻面米食品，例如速冻豆沙包等。根据馅料的不同，速冻面米食品又可分为无馅料产品和含馅料产品（馅料可为肉类、含肉类、无肉类等）。

由于速冻面米食品具有方便、卫生、营养等优点，受到消费者的普遍欢迎。