白萝卜能和胡萝卜一起吃吗

4611

白萝卜能和胡萝卜一起吃吗

白萝卜不能和胡萝卜一起吃。    

白萝卜跟胡萝卜都是常见的蔬菜,且都是煲汤的好食材,但是两者是不宜同食的。这是因为白萝卜含有丰富的   维生素     C,我们都知道维生素C对人体十分有益,但是如果白萝卜跟胡萝卜一起吃的话,就会使得白萝卜的维生素C营养价值消失殆尽,这是因为胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。而且除了胡萝卜外,还有   桃子     、黄瓜、   枇杷     等也会破坏白萝卜维生素C。它们都是不适宜同食的。

白萝卜能和胡萝卜一起吃吗  

白萝卜和什么一起吃好

1、鲫    

白萝卜和鲫鱼一起吃好,最好可以一起炖汤。这是因为白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。

2、 羊肉    

白萝卜和羊肉一起食用也是很好的,冬天吃羊肉很是常见,因为羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋   养肝     脏、改善血液循环。但羊肉吃多了容易   上火     ,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

3、海带    

白萝卜和海带一起食用也是很好的,海带很有丰富的碘,白萝卜和海带一起炖汤除了味道鲜美外,还具有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。

4、    

白萝卜是营养丰富的蔬菜,不仅可以做菜吃,还可以生食,而且还可以榨汁。梨有润肺凉心、消痰   去火     的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。脾胃不好的人如果不能喝太凉的   果汁     ,还可以将二者一起煮水喝。

白萝卜能和胡萝卜一起吃吗  

吃白萝卜要注意什么

1、忌木耳人参同食    

白萝卜是不能和木耳一起吃的,两者同食容易得   皮炎     。白萝卜也不宜和人参一起吃,白萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。

2、不适宜和中药吃    

白萝卜不宜和中药一起吃,因为白萝卜会破坏中药药效。研究已经证实,萝卜会削弱人参、中药等的补益作用,起不到治疗以及滋补的作用。因此经常有吃中药习惯的人要注意,对萝卜必须要敬而远之。

3、不宜和桔子一起吃    

白萝卜和桔子几乎同时上市,但是两者是不能一起吃的。当白萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸   盐     的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

4、不能和含 植物色素的水果同食    

吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃白萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。   柿子     、梨、苹果、   葡萄     等水果都含有大量的植物色素,吃了白萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。

白萝卜能和胡萝卜一起吃吗  


 

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 春节切勿荤食无度2013春节养生攻略
    2013春节快要到了,亲朋好友齐聚,自然会有难得的开怀畅饮,但是过节时候的大鱼大肉,难免会让身体不适,出现肠胃问题,那么在春节如何养生呢?亲亲宝贝小编告诉你春节养生攻略!荤食无度过度的摄入肉类会增加肠胃的负荷,
  • 酒吧休闲小吃的做法大全
    香脆花生米材料:花生200克,椒盐粉少许。做法:1.准备带皮的花生米200克。2.炒制之前先用滤网过滤一下杂质。3.热锅至表面发烫(伸手在锅面上能感觉到一股热量)。4.倒下花生米翻炒片刻(用平底锅的好
  • 双色煎鱼--美味食谱
    本周对晓丽来说是西餐的一周,在搜遍了佛山大大小小的牛排档、西餐厅后,还是觉得不过瘾。于是乎和一位西餐师傅小小的讨教了一手,这款“双色煎鱼”据说不但造型特别,还色香俱全哦。主料:鲈鱼一条,柠檬一只,芹菜一棵,红椒两个辅料:黄油、白兰地、水淀粉适量,糖、盐、鸡
  • 柠檬要怎么挑选和保存
    超市里卖的柠檬看上去黄澄澄的非常诱人,但很多人都不知道怎么挑选,而且柠檬虽然个头不大,但每次泡水喝只用一两片,剩下的怎么保存呢?下面小编就告诉你如何挑选和保存柠檬。柠檬的挑选选购柠檬一定要选手感硬实,表皮看起来紧绷绷、很亮丽,拈一拈份量很够,这种
  • 鸡肉的营养价值
    鸡肉别名烛夜,为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类,目前市场上的鸡,一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质,比猪、羊、鸭、鹅肉高1/3,比牛肉高33%;所含脂肪比上述肉类低得多,而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠。对人体
  • 孕妇冬季吃什么水果好
    准妈妈在干燥的冬季千万不要忘了润燥防便秘哦,水果不仅含有丰富的营养,还有美容、润喉、通大便等功能,但是孕妇并不是能吃所有水果的,有些水果吃了无益反而有害身体健康。那哪些水
  • 土豆可防治8种疾病怎么吃最营养
    土豆防治8种疾病1.提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。2.健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。3.解毒
  • 教你如何焖无骨的黄骨鱼
    材料:黄骨鱼两条、生姜(切条)15克、大蒜(整颗)15克、青红椒各一个调味料:料酒1大匙、盐1/4小匙、生抽1大匙、老抽1/4小匙、白胡椒粉1/4小匙、鸡精1/4小匙、清水300ml制作心得:黄骨鱼虽说无剌
  • 综合维生素有益健康?
    综合维生素有益健康?曾有医学科普文章指出,维生素不是多吃多补,所以不要去吃单剂补充品,如维他命E、钙片等,但每天可以吃一颗综合维生素,安全又实际。不过,现在却又有营养专家提出警告,连每天吃一颗综合维生素都可能出
  • 女生月经期哪些该吃哪些不该吃
    月经期不宜吃的食物:1.生冷食物部分女性从不忌口,即使在经期也任由自己的性子,爱吃什么
  • 每天吃30粒葡萄干有助缓解便秘
    1.每天吃葡萄干30粒,并配合适当的体育运动。用法:最好下午四点服,连续服用1个月可起效。2.无花果叶治痔疮。用法:将鲜无花果叶放入瓷盆中煮20分钟,趁热熏洗患处。每日3次。此方对外痔疗效特佳。3.红糖100克,金针菜1
  • 老人健康饮食方式有哪些?怎么吃才好
    在日常饮食中,要密切关注老人的胃口变化,只有胃口好了,才能吃更多进行补充,摄入营养足够,才能达到养胃的最佳效果。那么,老人要怎么吃才健康呢?1、质量要好老年人
  • 荇菜有什么作用和药效呢
    荇菜又名凫葵,属龙胆科植物,名见《唐本草》。苏恭说“荇菜生水中,叶如青而茎涩,根甚长,江南人多食之。”亦入药。荇菜性味甘、冷,无毒。荇菜成分含蛋白质,脂肪,维生素B1、C,有机酸。荇菜功用的药效利小便,治消渴,捣汁服,疗热毒。
  • 虾仁炒瓜片的做法大全
    主料:明虾一碗黄瓜1根辅料:葱适量调料:盐1茶匙料酒半茶匙蛋清半个淀粉适量白胡椒少许鸡精少许虾仁炒瓜片详细制作步骤:1:备好材料,用剪刀剪拉去头和泥肠;剖开虾背,取出虾线,冲洗干净。2:虾加入料酒半茶匙,蛋清
  • 七个月宝宝粥类食谱
    七个月宝宝粥类食谱1:鸡肉粥材料:50克大米、30克鸡肉末、10克植物油、6克酱油、2克精盐、少许葱姜末、500克清水做法:先将大米淘洗干净,放入锅内,加清水用旺火煮成粥;然后将锅置火上,入油,下
  • 女性春季养生秘籍不怒常笑身体好
    一个女性如果想要拥有一副好容颜,留住年轻,那么养生工作必不可少。春季养生秘籍一:少吃酸常食甘由于在春天人的肝脏阳气旺盛,再吃酸性食物,会造
  • 通草鲫鱼汤
    妈妈产后最担心的是没有乳汁,满足不了宝宝喝人奶的需要。你听过通草这种植物吗?原来它有特殊的作用,专治水肿尿少、乳汁不下。小编为你推荐产妇乳汁不下的食谱“通菜鲫鱼汤”。做法:鲜鲫鱼1尾,黑豆芽
  • 酸碱性食物分类
    根据食物本身所含元素成分的多少,可分为碱性食物、酸性食物、中性食物。碱性食品:除了五谷杂粮外的植物性食品,如水果、蔬菜、豆制品;在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食
  • 春季抗过敏酸辣肥牛金针菇的做法
    材料:金针菇、肥牛片、青尖椒、小米椒、姜、蒜、高汤、辣椒酱、鱼露、盐、料酒、陈醋、白胡椒粉。做法:1、速冻肥牛片需要提前解冻,备用。2、金针菇冲洗干净,放入开水锅中氽烫后捞起,平铺在碟里备用。3、锅里热油,爆香切好的配料(
  • 三餐要吃哪些减肥食品
    又到了脱去冬装的时候,那些小肉肉可再也藏不住了?!你打算开始新一轮的瘦身大计了吗?健康的瘦身方式才是正道,介绍给你那些有助于卡路里燃烧的好食物,多吃一点也不要紧~配合适当的有氧运动,想