对女人超级好的10大健康美食

    一、橙  

在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用：阻碍自由基破坏细胞，减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用，尤其是     胃癌   和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏     健康   。

直接食用或鲜榨橙汁即可。

    二、黄豆  

黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，     预防   乳癌骨质疏松的情况。

 推荐食谱：雪菜炒黄豆

材料：毛豆仁250克、雪菜130克、肉丝100克。

调料：白糖10克、料酒10克、鸡精2克、淀粉少许。

 做法：

1.雪菜洗净切成末备用;

2.肉丝加料酒、淀粉搅拌均匀后静置约15分钟备用;

3.热锅入油，油温后下肉丝滑炒，炒熟后盛出备用;

4.另起锅放油，油温后下毛豆仁煸炒，然后下雪菜炒几下，加入少许清水，调入糖和鸡精，大火煮2分钟;

5.把肉丝重新倒回锅里，炒匀即可。