宝宝美食：南瓜慕斯

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发布：2022-06-03 18:09:48 来自寻鱼水之欢觅知友会员

原料：

南瓜泥350g、糖30g（原方子为50g）、牛奶300ml、奶油奶酪200g、蛋黄1个、全蛋1个、吉利丁片2片。

准备工作：

先将吉利丁片放在冷水中软化！

做法：

1、牛奶和奶酪放入锅中，加热冷至体温;

2、在盆中将蛋黄，鸡蛋，糖，南瓜，充分搅拌均匀;

3、将2慢慢加入1中，慢慢搅拌均匀;

4、将3再次加热至糊状，加入吉利丁片，搅拌均匀，倒入杯中，冷藏即可。

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