香菇红枣乌鸡汤做法详解

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发布：2022-06-08 20:14:25 来自 oО清风挽发oО 觅知友会员

鸡汤的做法大全 —— 香菇红枣乌鸡汤做法 详解

主料： 乌鸡1只

辅料： 香菇10朵、大枣10粒泡软备用。

制作方法：

1、将乌鸡处理好斩块，去掉肥的肉和皮。

2、开水焯一下去掉血水。

3、将鸡块放入煲内，加入适量水及姜、料酒，煲1--1.5小时，然后再放入香菇红枣，继续煲50分钟，加盐调味，即可食用。

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