老年人健康饮食注意：老人吃什么健康

老年人饮食要注意些什么呢?人进入老年，可能各样的身体机能都一定程度的退化，然后会出现各种各样的问题，那么老人饮食要怎么才健康呢，下面亲亲宝贝小编告诉你老人健康饮食十项注意!

  一，食物宜杂  

没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素，因此，每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物，还要注意荤素搭配，粗细搭配，色泽搭配，口味搭配，干稀搭配。

  二，质量宜高  

质量高不意味着价格高，如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品，老人应当经常食用。还要注意多吃     鱼    ，少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果，尽量减少白糖、     红糖    、砂糖等精制糖的食用。

  三，蔬果宜鲜  

新鲜、有色的蔬果类，富含     维生素    、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。

  四，饮水宜多  

老人对口渴的感觉不像年轻人那么敏感，因此，要自觉多喝水，可选择淡茶或白开水。千万不要等到口渴再喝，以免缺水。缺水会引起老人便秘和体内代谢失调。

  五，数量宜少  

若要身体安，三分饥和寒。老人要吃多种食物，但每种食物数量不宜过多，每餐七八分饱。

  六，饭菜宜香  

老人食欲降低，在食品的制作方面要更加精心，注意色、香、味、形的调配。此外，优雅、安静、整洁的就餐环境;集体或结伴就餐的形式，都可提高老人的就餐兴趣。