鸡汤南瓜泥

鸡汤南瓜泥    

原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块

做法：    

将鸡胸肉放入淡   盐     水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。

当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。

功效：鸡肉富含   蛋白质     ，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种   维生素     ，其中胡萝卜素含量较丰富。