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主料
橙子 一个
盐 适量
制作步骤
1. 准备一小盆 盐 水,将清洗干净后的 橙子 放到盐水中浸泡,浸泡的时间大约15到20分钟。然后搓干净橙子表皮,再冲洗干净。
2. 橙子头切开,少切点当个盖子就行。
3. 橙子放在你要用它蒸的小碗里,加盐,用叉子不停的扎它,扎的表面全是水水的以后盖上盖子。
4. 开始蒸橙子,蒸蛋器蒸了大概15分钟即可。如果放在蒸锅里蒸,那就等水开了以后再蒸10-15分钟即可。
小贴士
1、橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。
2、盐不要放太多,太多口感很差。
3、盐蒸橙子除了可以治咳嗽以外,还可以消食解油腻,清肠防癌等,好处多多哦。
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