冬季宝宝养生汤推荐

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  冬季里,宝宝也正是补充营养,成长身体的时候,哪些接下来亲亲宝贝网就为您推荐几道美味的滋补汤料。  

  白菜   枸杞     猪骨汤  

材料: 新鲜棒骨2根,新鲜白菜叶若干,姜片、葱块、大枣、枸杞、桔皮数个。

做法: 将棒骨敲碎洗净,挑出骨头渣后放进开水内焯一下,捞出放进砂锅内加凉水,然后放入姜片、葱块、大枣、枸杞、桔子皮,开大火煮;开锅后关小火,放入少许     醋    ,煮一个半至两个小时后再放入白菜、食     盐    ,开锅关火。

说明: 骨头汤补钙;中医认为白菜微寒味甘,有     养胃    生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。这款汤成本很便宜,而且营养价值较高。

  牛肉     丸子番茄汤  

材料: 瘦牛肉馅250克,鸡蛋、番茄、胡萝卜各1个。

做法: 牛肉馅放入一个稍大点的容器内,加入1个鸡蛋、葱沫、少许盐、老抽,朝一个方向把肉馅打散;往炒锅里放入清水,水开后用小勺把肉馅一点点盛到开水里,等肉丸成形后盛出来,将番茄、胡萝卜片放进汤里,等番茄煮烂后再将肉丸放进去,煮5到10分钟,放入食盐即可。

说明: 牛肉是肉类里含锌最高的,但因肉质较硬,宝宝嚼不烂,做成小肉丸而且有番茄酸味,很开胃。胡萝卜含有丰富的     维生素    A与     叶酸    ,对宝宝发育非常有益。

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