在重庆吃火锅,经常都能听到有人提到“三拖幺”,所谓的“三拖幺”,到底是什么意思,你知道吗?“三拖幺”,幺是方言,就是一的意思,所以,“三拖幺”,其实也叫“三拖一”,这是重庆的一种火锅形式。上世纪90年代,重庆人民的生活水平普遍不高,那时一般是家里请客或者是有重要的事情,才会去吃一顿火锅。那时候,“三拖一”就是重庆最流行的火锅形式,也就是“荤菜三块,素菜一块,真的超级实惠,一顿火锅,可以点很多种类的菜,价格也不高。因而,在很多老重庆人的心中都留下了难以磨灭的印象,是众多老饕心中的朱砂痣、白月光。“三拖一”是重