唱戏的厨师

我在美国遇到一位名厨，经营私房菜，十分成功，生活得很惬意。聊天时，他讲到自己移民美国是朋友出的招，用的是“引入特殊人才”条款。

“特殊人才，是中国厨师吗？”我疑惑地问。

“不是，中国菜人人会做，岂不是全国人民都可以申请来美了？我是以‘京剧花脸’身份，作为特殊人才申请移民的。”他答。

我大感兴趣，连道失敬，不知仁兄乃梨园子弟，身怀绝技。他说非也，他不是科班出身，只是喜欢唱戏，登过台，串过戏，朋友就安排了移民律师申请，列举他正式登台表演的事迹，如北京各界联欢晚会演出，华北京剧界年度汇演等。听起来十分显赫，像是国家级的演员身份。

其实，所谓“北京各界”，就是住在北京的一批票友同好，各有各的职业，有一次租了场地，自己联欢一场，过把瘾，乐得很。所谓“华北京剧界”，则是后来大伙找乐子，组了个华北京剧社，票友们隔三岔五吊吊嗓子，每年还安排一次演出，粉墨登场。如此而已，不敢谬充专业演员。但律师为他呈报的申请则说是“北京歌剧表演艺术家”“专攻油彩涂脸的阳刚性男高音”“能为美国演剧艺术填补空白，作出重大贡献”。移民局官员看看申请书，再看看他一大沓演出的剧照，大概也觉得他的确是“特殊人才”，是美国没有的，“OK”一声，盖章通过。

名厨告诉我，他还有几位票友朋友，也以类似方式，通过“特殊人才”条款来到美国。有一位是“京剧青衣”身份的特殊人才，申请书上填写：“擅长北京歌剧之特殊女声的发音艺术。”也不知道美国移民官能否想象“女声唱腔”到底有多么特殊，但其特殊性则是毋庸置疑的。

还有一位是拉胡琴的，真正的职业是推拿师傅，他在申请书上如此形容自己的特殊艺术才能：“演奏中国传统的小提琴，是中国歌剧演唱不可或缺的伴奏乐器。”

另一位唱越剧的大姐也申请成功，她的特殊性则是“发扬中国南方歌剧女扮男装的演艺传统”——在美国，男扮女装的“同志”演出甚为普遍，但是还没听过“女扮男装演出的中国式歌剧”。可以想象，移民官员审批时的心情一定叹为观止，认为自己为美国引进了特殊人才，丰富了美国的多元文化。

有人举这些特殊人才作为趣谈，并嘲笑美国移民官员的愚昧无知，脑子不管用。我却不以为然，想到“千金买马骨”的典故，连死马的骨头都肯付出千金，当然就会有人闻风献上真正的千里马。看来昏庸的不是美国的移民官员，倒是中国的文化官员应当反省，该如何制定优惠政策，留住培育出来的各种人才。