调料(451)

 紫菜肉片汤主料：紫菜（干）100克，黄瓜200克，猪肉（瘦）150克紫菜肉片汤调料：姜5克，酱油3克，淀粉（豌豆）5克，花生油10克，盐3克紫菜肉片汤的做法：1.青瓜洗净，切开边，去瓤切厚片。2.紫菜放在镬中，无须下油，烘炒片刻铲起

 回锅肉是大家熟悉的家常菜，您是否也想在家里自己制作这道家常菜呢?材料准备：五花肉、蒜苗、生姜调料：豆瓣酱、花椒、料酒蒜苗制作方法：1、开水下锅，放几粒花椒和姜片，料酒少许，煮8成熟，中火大概15-20分钟，拿筷子能戳动就好;2、

 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。虾皮拌菠菜是孕前的一款好食谱。主料菠菜200克，虾皮100克调料酱油10克，醋5克，味精2克，芝麻酱5克，香油10克制作工艺1.菠菜

 原料：青菜心1-2棵、黑木耳一朵、香菇一朵、土鸡蛋一个、馒头半个调料：盐、生抽、香油制作方法：1、小青菜心洗净，黑木耳泡发好，香菇洗净，三样东西一起剁碎待用;2、打一个土鸡蛋搅散，倒入小半碗温凉的开水，搅匀，把剁碎的东西加进去搅拌一下，

 主料：鱿鱼辅料：彩椒蒜姜调料：韩式酒酿橄榄油盐味精香蒜爆鱿鱼详细制作步骤：A处理鱿鱼1.鱿鱼先简单冲洗一遍，擦干水分2.将鱿鱼从中间来开，分成鱿鱼身体和鱿鱼足两部分3.先处理鱿鱼身子部分。从头往下撕去外皮4

 主料：鸡胸肉茼蒿鸡蛋辅料：姜蒜调料：盐料酒鸡精淀粉香油鸡丝蒿子杆的做法：1、准备材料2、鸡胸肉去筋膜，切粗丝，用盐、料酒、蛋清、水淀粉腌渍入味上浆备用3、茼蒿留杆，切段，大蒜切片，姜切丝备用，可少准备些装饰的红

 原料：西芹400克腰果100克百合30克调料：食盐3克鸡粉少许葱5克水淀粉15克植物油适量腰果百合炒芹菜的做法：一、前期准备1、百合提前浸泡半天，挑选百合，有黑色的部分选出或者用剪刀修剪2、西芹洗净，用刨丝器将表皮的棱削

 原料：牛肉3KG、鸡蛋10个。调料：葱2棵、姜片、蒜瓣、花椒、八角、面酱2汤匙、老抽、盐。炖牛肉的做法1．将牛肋条切成3厘米见方的块，放入清水中浸泡1个小时（期间注意换水）。2．将葱、姜、蒜剥皮洗净，葱切段，姜切片、蒜压扁备用；花椒、八

 材料：主料：小麦富强粉400克。辅料：酵母12克、鸡蛋黄20克、香肠80克、洋葱（白皮）25克、黄油30克、辣椒（青、尖）25克、番茄200克。调料：盐12克、白砂糖25克、橄榄油35克、番茄酱15克、百里香5克、柠檬汁50克。面皮原料

 原料：鲜鲫鱼1条、莲子30克、五味子3克。调料：精盐、黄酒、姜、葱。做法：1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净。2、莲子浸泡2小时，五味子洗净，放入茶包中。3、锅中放油烧热，将鱼放入两面略煎，取出。4、锅中加水，放入煎过的鲫鱼、葱、生姜、

 黄焖牛肉◆材料◆牛肉100克、番茄50克。◆调料◆植物油、花椒油、高汤、老抽、料酒、白糖、水淀粉、葱段、姜末、大料各适量。做法：［1］牛肉洗净，放入锅中，加清水、葱段、姜末煮至用筷子能扎透为止，捞出，切块;番茄洗净，去皮，切块，放在另一

 主料：牛奶250克菠菜300克土豆200克辅料：吉士粉25克调料：香叶2克葱白5克盐3克胡椒粉1克黄油15克制作工艺1.将葱白切成末;2.土豆削皮洗净，切成0.5厘米见方的丁;3.菠菜放

 红枣花生蜜材料:红枣、花生各适量调料:蜂蜜适量做法:1.将红枣和花生洗净，温水浸泡后，用小火煮至汤汁稍稠。2.放凉后，加适量蜂蜜调匀即可。推荐理由:常喝这道糖水，可预防和治疗贫血，让准妈妈孕前气血丰盈。烹饪提示:煮红

 素烧白萝卜的制作材料：主料：白萝卜200克辅料：香菜100克调料：植物油10克，盐3克素烧白萝卜的特色：色泽幽雅，清香美味。素烧白萝卜的做法：1.将白萝卜洗净、去皮、切块。香菜洗净。2.植物油放锅中加热，油热后放入萝卜快

 原料：鸡胸脯肉番茄调料：盐生粉料酒番茄酱橄榄油葱茄汁鸡片的做法：1.斜刀把鸡胸脯肉打成薄片；2.加入一些料酒，少许盐，半勺生粉，抓匀，腌制15分钟；3.锅里加入比炒菜略多一点的橄榄油，加入鸡片滑炒到颜色变白拿出备用；

 葱烧小黄鱼◆材料◆小黄鱼1条，胡萝卜、扁豆、芹菜各20克。◆调料◆番茄汁、黄油、盐、葱丝各适量。做法：［1］把收拾好的小黄鱼从肚皮剖开，抹上薄薄一层盐；胡萝卜、芹菜、扁豆分别洗净，切丝。［2］锅置火上，放入黄油溶化，将胡萝卜丝、扁豆

 红烧带鱼材料:带鱼400克调料:大料1粒，葱3段，料酒、酱油、醋、盐、糖、姜片、蒜瓣各适量做法:1.将带鱼去头、尾、鳞、鳃、鳍和内脏，洗净、控干水分后切段。2.锅中油烧至七成热，将带鱼煎至金黄色捞出，倒出多余的油。3.锅中留少许

 菊花酒的原料：甘菊花2000克，生地黄1000克，当归500克，枸杞500克菊花酒的配料：大米3000克菊花酒的调料：酒曲适量菊花酒的做法：1.将甘菊花、当归、生地黄、枸杞入锅中，加水煎汁，用纱布过滤待用。2.将大米煮半熟沥干，和药

 原料：山药、西红柿、葱姜调料：盐、鸡粉做法：1、山药去皮切片(大家如果有山药过敏的症状，记得带手套;2、西红柿切的碎碎的，因这这样好弄成酱状在炒的时候;3、锅里下油烧热，下葱姜爆香，下西红柿，将西红柿炒制成有点酱状;4、下山药略烧一

 原料】：鳊鱼一条【配料】：火腿姜葱青红辣椒【调料】：盐一茶匙胡椒粉一茶匙蒸鱼豉油一汤匙食用油一汤匙1，原料图如图。2，鳊鱼去头尾，中间脊背切断，肚皮不断。3，切好的鳊鱼和头尾，用姜丝，盐，胡椒粉，蒸鱼