排骨与皮蛋熬粥,有滋阴养血、生津润燥的功效,儿童秋天食用,可以祛病健身。原料:大米100克,小排骨200克,松花蛋半个,花生米30克,葱花少许;调料:酱油、精盐、花生油、味精各适量。制作方法:1、把小排骨洗净,切成2厘米长的小段,用酱油
小儿湿疹食疗方1.绿豆海带汤材料:绿豆30克,海带10克,鱼腥草10克,白糖适量做法:先洗净海带、鱼腥草,将鱼腥草加适量的水煎20分钟,去渣取汁,然后加入绿豆、海带煮熟,加入白糖调味饮用,每天1剂,连服5-7剂。2.红枣扁豆粥材料:
原料:草鱼肉100克,黑木耳3片,西红柿25克,鸡蛋半个,大米100克,葱花、盐少许。方法:(1)将草鱼肉中的刺全部取出,洗净,草鱼肉剁咸鱼泥。(2)黑木耳泡发后,择除根蒂,切碎。(3)西红柿用开水烫后,再用凉水浇一下,去皮,将西红柿果肉切碎。
原料:新鲜板栗、跑山鸡做法:1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;2、把开水倒入板栗,没过,添加盐;3、盖上锅盖焖上5分钟;4、逐个取出剥栗肉,可以轻易去除板栗的内外两层皮;5、跑山鸡洗净,沥干水分;6、剁成大块,用热水焯一
食谱原料:蟹棒200克、油菜100克。调料:盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。制作方法:1、蟹棒洗净,沥干水分,切块;葱、姜分别洗净,切成末;油菜洗净,切段,用沸水焯烫,捞出沥水。2、锅置火上,放适量植物油烧热后,下入葱末、姜末爆香,加
用料:金竹笋500g、牛肉200g、指天椒3个、姜适量、大蒜3瓣、料酒15ml、生抽5ml蚝油15ml、淀粉2g、油适量做法:1.金竹笋剥去皮洗净,用刀拍破切成长段,烧开锅中的水,放入竹笋汆烫2分钟,捞出放入清水中浸泡至少1天,期间需更换几次清
瘦肉冬瓜汤原料:猪瘦肉75克,冬瓜150克,香菜、鸡汤、盐、香油、姜、葱、绍酒各适量。制作方法1、冬瓜洗净,切片备用;葱洗净,切段备用;姜洗净,切片备用;香菜洗净,切成段;瘦肉清洗干净,切成大片备用;2、锅烧热放入放入鸡汤,煮开后再放入
乌鸡白凤尾菇汤【原料】乌鸡500克,白凤尾菇50克,料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。【制作】乌鸡宰杀后,去毛,去内脏及爪,洗净。沙锅添入清水,加生姜片煮沸,放入已剔好的乌鸡,加料酒、大葱,用文火炖煮至酥,放入白凤尾菇,加食盐调味后煮沸3分
山药骨头汤的做法一主料:猪排骨(大排)500克。辅料:山药250克,芹菜25克调料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克。做法:1.将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分。2
主料:豆芽250克鸡蛋3个辅料:香菜少许干红辣椒少许香油少许酱油适量麻椒油少许葱少许醋适量盐适量糖适量鸡精少许拌豆芽的做法步骤:1.将豆芽洗净控水,入油盐水焯熟过凉水,控干水分2.三个鸡蛋摊三张蛋皮,切细丝3
主料樱桃萝卜缨适量鸡蛋适量辅料香油适量盐少许鸡精少许醋少许胡椒粉少许蛋皮拌萝卜缨子的做法步骤:1.萝卜缨洗净飞水捞出过凉2.将萝卜缨切小段用盐、鸡精、香油、醋拌匀3.鸡蛋打散加入盐、胡椒粉,将鸡蛋在锅中摊成薄
蒸鱼的做法材料:鱼,花椒,葱姜蒜,盐,糖,料酒,生抽,冻豆腐,黑木耳,蒸鱼豉油做法:1.鱼块洗净沥干,用葱姜蒜、花椒、盐、糖、料酒、生抽腌制一个小时以上;2.盘子底放一层解冻挤干水的冻豆腐,必须挤掉水分,否则加热后出水会影响菜肴的口味
食谱原料:猪蹄600克、冬瓜1000冬瓜猪蹄汤、枸杞子少许、花椒、生姜、盐适量。制作方法:1、买回约600克猪蹄,出水并清洗干净;2、冬瓜约1000克,削皮洗净,切方块,待用;3、把猪蹄放砂锅里,加入适量的水,加几颗花椒(也可加胡椒
红烧带鱼材料:带鱼400克调料:大料1粒,葱3段,料酒、酱油、醋、盐、糖、姜片、蒜瓣各适量做法:1.将带鱼去头、尾、鳞、鳃、鳍和内脏,洗净、控干水分后切段。2.锅中油烧至七成热,将带鱼煎至金黄色捞出,倒出多余的油。3.锅中留少许
此羹具有补虚通乳作用。适于产后气血亏虚、乳汁不足者食用。原料:大鲇鱼1尾,鸡蛋2个,葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。制作:1、将鲇鱼去内脏,收拾干净,洗净。2、锅置火上,加入适量清水、鲇鱼,煮至鱼熟时,卧鸡蛋2个,再加入葱、姜、
6个月的宝宝,应适当增加淀粉类和富含铁、钙的食物。以下是适合6个月宝宝的辅食食谱,6个月宝宝辅食:米汤材料:大米20克。做法:1.将大米洗净后用水泡开,放入锅内加三四杯水,大火煮开,小火煮至水减半时关火。2.将煮好的米粥过滤,只留米
?泥类辅食果泥:将水果洗净去皮,去核,切成碎块状,加适量糖,隔水蒸烂,搅拌成泥。苹果泥:苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可。香蕉泥:香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。蔬菜泥:蔬菜洗净切碎,加少许水,略调味,在锅内焖烂。红枣泥:枣洗
主料:五花肉西兰花辅料:姜大蒜葱白八角桂皮调料:干辣椒冰糖白糖盐黄酒:1)五花肉洗净后切成3cm见方的块儿,大蒜去皮切薄片。2)把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,
1、避免吃各种“污染”食品应尽量选用新鲜天然食品,避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品。蔬菜水果等要洗净后再食用,避免农药残留。2、避免吃含咖啡因的食品准备怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他含咖啡因饮品。3、避免吃不熟的烧烤类食
原料:500克肋条肉数张百叶(千张)配料:小半根大葱4片姜片4个八角适量冰糖适量生抽适量老抽适量可乐做法:1百叶(千张)切宽片,打结2肋条肉切均匀小块,放开水汆烫5分钟左右,捞起沥水待用3大葱洗净切段,姜切片4热油
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