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90
主料
鸡胸肉 300g
青葱 3根
玉米粒罐头 1罐
小黄瓜 1条
辅料
米酒 1汤匙
胡椒粉 1小匙
盐巴 适量
制作步骤
1. 备好食材鸡胸肉切小丁块状 小黄瓜切丁 玉米粒沥乾水份 青葱取葱白 。
2. 葱白切末及鸡丁放入碗内加入全部1汤匙 盐 、1汤匙米酒和1汤匙 胡椒粉 抓匀腌制5分钟。
3. 取炒锅加入少许的油加热后放入鸡丁及葱白拌炒 。
4. 鸡丁拌炒至变白就可加入玉米粒及小黄瓜拌炒均匀 。
5. 起锅前再加入少许的盐调味拌匀即可完成盛盘上桌 。
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