自己做的酸奶有颗粒怎么回事

4728

发布：2022-06-10 23:41:19 来自抹茶味的百奇觅知友会员

牛奶不够新鲜

如果是制作酸奶的牛奶不够新鲜也有可能会导致酸奶做出来有颗粒感，或者浓度不合适，建议买最新鲜的全脂牛奶。

自己做的酸奶有颗粒怎么回事

发酵剂搅拌不均匀

自己做的酸奶有颗粒有可能是在加入发酵剂的时候未完全搅拌均匀，发酵产酸不均匀，导致有颗粒，因此在加入发酵剂的时候一定要注意搅拌均匀。

自己做的酸奶有颗粒怎么回事

发酵时间不够

酸奶做出来有颗粒感有可能是发酵时间不够，乳酸菌没有充分发挥作用。一般酸奶的发酵时间在8个小时左右，最多不超过10个小时。

自己做的酸奶有颗粒怎么回事

û93 ñ53 0 15

未登录

200

o p

黄油在烘焙中的作用使用黄油需注意几点
味觉上1、黄油在加热时可产生美拉德反应，让烘焙成品的味道更醇厚。2、相较于起酥油，黄油入口即化口感更好，很适合直接涂抹在面包、吐司上食用。3、黄油有很好的乳化性，可以锁住面团中的水份，改变面团的湿粘性，使面团的延展性有所增强，让烘焙成品更为蓬松、柔软、绵密
1541人浏览 ⋅ 一个月前发布
蚕蛹泡酒的制作方法
蚕蛹泡酒的制作方法一材料：蚕蛹100克、米酒500毫升做法：蚕蛹洗净控干水分，泡入米酒罐内，共浸1个月后即可饮用。小贴士：每日1次，每次2匙。能和脾胃、除疲劳、增强性机能，适用于阳痿遗精、脾胃虚弱
3803人浏览 ⋅ 一个月前发布
如何挑选到蟹黄多蟹膏满的螃蟹
如何挑选到蟹黄多蟹膏满的螃蟹：掂重量想要挑选到蟹黄多蟹膏满的螃蟹最简单粗暴的方法就是掂重量了，好的螃蟹当然是比较重的，在同样大小的状况下，较重的那只阐明肉更多、黄(膏)更满。具体的办法也很简略，找一只大小合适合适的螃蟹为标准，然后以这个标准来选择分量差不多
721人浏览 ⋅ 一个月前发布
活小龙虾多少钱一斤2017小龙虾最新价格
活小龙虾多少钱一斤参考价格：25元一斤，各地价格有差异。小龙虾最近两年在市场的价格可是一直在涨，2017即今年野生的中等大小虾卖到25~30/斤，差一点的养殖虾都卖到16~17/斤。要是按个头算的话，以北京为例，往年北京
2173人浏览 ⋅ 一个月前发布
灵芝和什么泡酒好灵芝泡酒配方大全
灵芝和什么泡酒好：人参材料：灵芝50克，人参20克，冰糖500克，白酒l500毫升。做法将灵芝、人参洗净、切片，晒干，置于酒坛中，倒入白酒，浸泡10天。用法：每日饮2次，每次饮l5～20毫升。功效：适于久咳、多痰、肺虚气喘及消化
3532人浏览 ⋅ 一个月前发布
芡实煮粥需要提前泡吗
芡实煮粥需要提前泡吗芡实在熬粥前最好先提前浸泡，因为干芡实是比较难煮的，比较花时间。老的芡实在煮之前可以泡上一晚上，煮之前用开水焯一下，然后再正常的熬煮，嫩的干货，在煮之前要泡半个小到一个小时左右。如果是新鲜的能芡实就不需要提前浸泡了。芡实煮粥注意
3913人浏览 ⋅ 一个月前发布
空腹可以喝百香果吗什么时候喝百香果好呢
空腹可以喝百香果吗不建议空腹喝百香果。百香果营养价值很高，有消炎止痛、滋阴补肾、护肤养颜等功效。其口感较酸，泡水后空腹饮用对肠胃会有一定的刺激，因此，建议最好是饭后喝百香果。喝百香果的注意事
614人浏览 ⋅ 一个月前发布
芋头可以生吃吗当心生食会中毒
芋头可以生吃吗芋头不可以生吃。芋头虽然营养价值丰富，但不可以生吃。因为芋头生吃有小毒。自己做过芋头的人都知道，生芋头含有粘液，如果生吃芋头，那么几秒钟内，先嘴唇而后舌感到刺痛，唾液多，刺痛随吞咽唾液而扩散到咽喉，并影响到鼓膜，导致听力
2359人浏览 ⋅ 一个月前发布
黑糖是怎么做出来的黑糖和红糖一样吗
黑糖是怎么做出来的黑糖在所有糖类中颜色最深，带点棕色泽、滋味香甜，属于非精制的糖，黑糖取自甘蔗原汁，传统制法的黑糖，是由甘蔗经过榨取原汁后，经过过滤、澄清去除杂质，加热熬煮后糖浆会慢慢浓缩，最后经冷却完成的糖块。黑糖没有经过精炼分离取
1226人浏览 ⋅ 一个月前发布
参茸保胎丸饭前吃还是饭后吃饭前服用吸收效果更佳
参茸保胎丸饭前吃还是饭后吃根据参茸保胎丸说明书显示参茸保胎丸一般是在饭前食用，保胎药都是饭前一小时吃，有利于吸收。患者朋友应该根据自己的实际情况，加上医师的专业意见，选择适合自己的，对自己病情有更清楚的认识，在服用参茸保胎丸。在服用的时候，不建议大家吃油腻
1210人浏览 ⋅ 一个月前发布
牛蒡茶的功效与作用及食用方法
牛蒡茶的功效与作用：排毒消脂牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维，将牛蒡泡成茶，食物纤维即溶于水中，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此
660人浏览 ⋅ 一个月前发布
增肌吃什么食物增加蛋白质十款减肥必吃高蛋白质食物
增肌吃什么食物增加蛋白质1、茅屋芝士茅屋芝士是一种未经完全熟成的白色软芝士，含有丰富的蛋白质，每100克的茅屋芝士就含有11克的蛋白质。而且茅屋芝士含有大量钙质，有助维持骨骼健康，非常适合健身人士食用。但要注意的是，茅屋
2570人浏览 ⋅ 一个月前发布
如何选择鱼油首先确认保健目的
确认补充鱼油的「保健目的」在购买鱼油前，先要搞懂补充鱼油的保健目的为何，这样才能知道该补充多少含量的Omega-3。简单来说如下所示：1、一般保健，每日建议Omega-3摄取1000毫克。2、怀孕补充
4414人浏览 ⋅ 一个月前发布
男人练肌肉吃什么好这五种增肌食物不可少
男人练肌肉吃什么好：希腊优格运动营养师MarieSpano说，希腊优格每杯除了含有23克肌肉组成蛋白质(muscle-buildingprotein)外，还富含钙与益生菌，以上两者都对你的腹肌有好处。在一
3625人浏览 ⋅ 一个月前发布
蓝莓怎么泡酒自制蓝莓酒的做法
蓝莓怎么泡酒：方法一材料：优质蓝莓鲜果1000g、柠檬1个、200克冰糖、45°左右的清香型纯粮酿造的白酒2升做法：1、净水清洗：先用盐水浸泡蓝莓鲜果15分钟，然后用清水洗净晾干。2、去核碎莓：将蓝莓鲜果去核，并
4321人浏览 ⋅ 一个月前发布
河虾怎么炸又酥又脆
方法一用料：小河虾、鸡蛋、淀粉、盐、芝麻、水做法：1、小河虾洗干净，放盐腌半小时。2、鸡蛋淀粉芝麻水混合搅拌，不要太稠。3、腌好的小河虾和刚才调和好的蛋液混合。4、等油热下锅炸，炸到河虾变色即可出锅。方法
4435人浏览 ⋅ 一个月前发布
糖尿病人可以吃榛子吗吃了会血糖升高吗
糖尿病人可以吃榛子吗糖尿病人可以少量吃榛子。榛子本身富含油脂，所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛子的维生素e含量高达36%，能有效地延缓衰老、防治
2932人浏览 ⋅ 一个月前发布
酸豆角起了层白沫还可以吃吗
酸豆角起了层白沫还可以吃吗酸豆角上面起白沫有可能是在泡制的过程中掺了生水或者油，如果只是上面浮有一层“白沫”或“白膜”，酸水仍然清澈是不影响食用的，此时不要搅破白沫或白膜，可以烧点开水，水中放适量食盐化开，放凉。然后把坛子口倾斜，注入
3323人浏览 ⋅ 一个月前发布
山药不去皮可以吃吗吃山药要不要去皮
山药不去皮可以吃吗山药不去皮可以吃的。山药浑身是宝真的是说得一点都不错，连皮都是营养物质且能吃。山药皮具有很高的营养价值和药用价值，能预防心血管系统的脂肪沉淀，在中药里一直被当做预防和治疗动脉粥样硬化的药物。因此山药不削
3548人浏览 ⋅ 一个月前发布
怎么做煎蛋不粘锅我就是这么美的煎鸡蛋
怎么做煎蛋不粘锅：从材料控制住1、选择不粘锅，现在还有专门的煎蛋不粘锅。2、锅必须洗干净，不干净的锅容易糊锅。3、蛋不能太凉，冰箱保鲜的鸡蛋最好提前半小时拿出来静置回温。怎么做煎蛋不粘锅：过程很重要1、多放点油，再晃动一下锅，使油均匀，不然不仅粘锅
3233人浏览 ⋅ 一个月前发布