夏季清火消暑水果沙拉做法

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根据自己喜好选择的各色水果洗净、切块后浇上沙拉汁,颜色鲜艳诱人,口味清甜的水果拌上口味独特的自制野菜沙拉汁,吃过绝对难忘其滋味。下面就教大家动手自制一款水果沙拉。

夏季清火消暑水果沙拉做法

  夏季清火消暑水果沙拉做法  

材料

沙拉用料:     西瓜    ,     橙子    ,哈密瓜,     菠萝    ,苹果,     草莓    ,     火龙果    ,杨桃(任选几样)

沙拉酱用料:胡萝卜,     胡椒粉    适量,     蜂蜜    1汤匙(15ml),无糖原味     酸奶    100ml。

做法

1、将胡萝卜、胡椒粉、蜂蜜、无糖原味酸奶搅碎混合均匀即成野菜沙拉酱。

2、把新鲜西瓜、橙子、哈密瓜、菠萝、苹果、草莓、火龙果、杨桃切成自己喜欢的形状。

最后淋上事先做好的沙拉酱即可食用。

小诀窍:

可以在野菜沙拉酱中加入少许柠檬汁或白     葡萄    酒,可使蔬菜不变色。

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