猪尾巴怎么做给宝宝吃

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发布:2022-06-10 17:43:38  来自 蜜心萝莉酱 觅知友会员


猪尾巴怎么做给宝宝吃:黄豆煲猪尾

材料:     猪尾巴400g、黄豆100g、姜适量、白酒适量、   八角     适量、   桂皮     适量、   牛肉     酱适量、   盐     适量、白糖适量、蒸   鱼     豉油适量。

做法:    

1、黄豆倒入清水中,浸泡两小时。姜切片,猪尾砍成块。

2、锅入小半锅清水,放入猪尾、白酒、姜片 焯去血水,捞出入凉水洗净。

3、锅入油,放入八角、桂皮、姜片 爆香。加入一勺牛肉酱,倒入猪尾 翻炒片刻。

4、加入黄豆 翻炒一分钟,倒入小半锅清水,大火烧开,放一勺盐、少许白糖,加盖 小火煮一小时。开盖,大火收汁。淋入蒸鱼豉油,拌匀。

猪尾巴怎么做给宝宝吃  

猪尾巴怎么做给宝宝吃:玉米炖筒骨猪尾巴

材料:     猪筒骨700g、猪尾巴1根、玉米800g、姜适量、盐适量、米酒适量。

做法:    

1、猪筒骨和尾巴切段备用。

2、玉米切成段。

3、先将筒骨和猪尾巴过热水焯一遍盛出备用。

4、放入炖锅,加入没过食材的清水、姜片、米酒。

5、加入玉米盖上盖小火慢炖2个小时左右。

6、炖好的汤最后加入适量的盐调好味即可。

猪尾巴怎么做给宝宝吃  

猪尾巴怎么做给宝宝吃:蒸猪尾巴

材料:     猪尾巴500g、香油适量、盐适量、卤汁适量。

做法:    

1、猪尾巴数个。

2、烫去细毛。

3、清洗干净。

4、放进烧开的卤汁里大火烧开。

5、转中火卤入味。

6、卤好的猪尾巴。

7、切段。

8、浇上原卤汁,撒点切碎的尖椒。

9、淋上香油放进蒸锅里。

10、再蒸十分钟即成。

猪尾巴怎么做给宝宝吃  


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