调料(451)

 梭鱼汤的材料：梭鱼1条，胡萝卜1根，调料：姜4g，葱4g，蒜4g，干红辣椒2g，盐4g，牛奶10g，料酒4g，胡椒粉2g，鸡精梭鱼汤的做法：1、梭鱼去鳞、鳃、内脏腹、黑膜，清洗干净，胡萝卜切片。2、锅内少许油，放入梭鱼，煎至两面微黄。3

 主料：五花肉西兰花辅料：姜大蒜葱白八角桂皮调料：干辣椒冰糖白糖盐黄酒：1）五花肉洗净后切成3cm见方的块儿，大蒜去皮切薄片。2）把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，

 主料：胖头鱼头800克配料：肥肉100克调料：酱油30克黄酱30克黄酒20克米醋40克白糖25克盐10克葱姜蒜、大料适量红焖鱼头的做法：1、鱼头洗净，两边剞刀，刀切进肉里就可以，不要切断鱼刺，炖时间长鱼会断掉。2、葱切

 虾仁馄饨汤原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱末20克，姜末10克，馄饨皮8～10片，香菜些许，高汤、精盐、胡椒、麻油适量。制作：先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎，加入调料拌匀;把做成的馅料分成8～10份，包入馄饨皮中，

 主料：龙虾（学名：克氏原螫虾，北方称小龙虾）调料：干红辣椒，植物油，精盐，味精，酱油，白醋，料酒，生姜，大蒜，葱花，香菜末。口味虾的制作方法一1.将龙虾先放在清水里养至少一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，尤其是

 >>>推荐阅读：坐月子美味“补身餐”营养贴士：阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成，并能促进钙质吸收，对产妇补血补钙有较好效果。原料：瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料做法：1、猪肉洗净，切成小块。2、锅内水煮沸，放入肉块焯一下备用。3、猪肉

 食材：鲜虾配料：葱、姜、蒜、黄酒、盐、白糖、生抽、蒸鱼豉油/蚝油做法：1、新鲜大虾若干，剪去虾枪虾须，去除胃部（虾头中）并用牙签挑除虾线。2、准备好姜片、葱花、蒜末和其他调料。3、炒锅加热，倒入比炒菜油用量稍多一些的食用油。4、

 烹制材料材料：小芋头（5个）、香芹（2棵）、虾（200g）、香葱（1棵）、老姜（2片）调料：盐（1/2茶匙）、料酒（1汤匙）、生抽（1茶匙）、水淀粉（1汤匙）、刀嘜纯正花生油（1汤匙）1香芹洗净切段；香葱切成葱花；老姜切末。2海虾去

 主料：虾仁300克蘑菇(鲜蘑)300克辅料：鸡蛋60克调料：味精3克大葱3克姜3克淀粉(豌豆)20克盐2克料酒10克花生油50克制作工艺1.将姜洗净去皮切成末备用;鲜蘑菇去根后用冷水洗净，切成与虾仁

 黑龙江小吃干肠的做法主料：肉5斤，其中肥肉0.5斤，瘦肉4-4.5斤；肠衣4根（以能灌完肉馅为准）。调料：盐一两，鸡精/味素一两，白糖三两半，酱油三两半，低度白酒二两半。作料：肉蔻1个，紫寇5个，沙仁5个，丁香6个（注：可用干肠调料代替）。

 材料：精品五花肉，蒸肉米粉，土豆调料：料酒，生抽，老抽，胡椒粉，高汤做法：1.上好的五花肉连片一起切成薄片。（五花肉整理好，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，更容易切出漂亮的肉片。2.切好的五花肉片，加料酒，老抽，生抽，少许胡椒粉拌匀

 材料：娃娃菜一个调料：盐鸡精芝麻油各少许做法：1、先把娃娃菜切去老的部分，再一个个小的部分掰开洗净，切成片状备用。2、取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水，把盐打至融化。再把切好的娃娃菜片放入盐水中浸泡12个小时以上（具体的以去

 菜系及功效：脾调养食谱失眠食谱神经衰弱食谱工艺：煎茯苓饼的制作材料：主料：茯苓50克，糯米粉200克调料：白砂糖10克：1.把全部用料放入小盆内，加清水适量，调成稠糊；2.在平锅上用文火摊烙成薄煎饼，随量食用。健康提示

 孕前补肝养血：黄瓜拌猪肝材料：猪肝300克黄瓜100克调料：虾米5克香菜5克酱油5克醋3克味精1克香油5克制作步骤：（1）黄瓜洗净，切成片;猪肝切小片，放开水中烫一下，捞出晾凉沥水;香菜洗干净切成段。（2）黄瓜摆在盘内垫底，放入猪肝

 猪肝粥材料:米200克、猪肝100克、干贝25克调料:盐、鸡精、葱花、姜丝、料酒、香油各适量做法:1.将猪肝洗净，切片;干贝洗净，用温水泡发后换少许清水，加入少许料酒蒸一下或用微波炉加热一下，撕碎备用。2.将水烧开后放入米，待粥快煮

 蒜蓉辣酱的原料：鲜红辣椒2500克蒜蓉辣酱的配料：蒜500克、甜面酱500克蒜蓉辣酱的调料：鸡精50克、高度白酒50克、醋500克、糖400克、盐300克蒜蓉辣酱的做法：1、鲜红辣椒洗净控干水份后，带着手套把辣椒籽去掉，用料理机或是菜刀

 主料：五花肉400克辅料：八角3粒调料：冰糖1/3汤匙苹果红烧肉详细制作步骤：1、苹果去皮，切成小块。2、将大葱切成段，生姜切片，八角、桂皮准备好。3、起干净锅，烧热后，用手拿住猪肉，将猪皮烙黄。将烙过的猪皮在清水底下

 芝香椒盐虾原料：主料：鲜虾500g。配料：香菜1根、小红辣椒4个、白芝麻少许。调料：椒盐适量、葱姜蒜粉少许、盐少许。做法：1、鲜虾先洗净、处理干净，控干水分后加入少许盐和葱姜蒜粉抓匀，腌制20分钟；2、锅中加入足

 原料：山药、西红柿、葱姜调料：盐、鸡粉做法：1、山药去皮切片(大家如果有山药过敏的症状，记得带手套;2、西红柿切的碎碎的，因这这样好弄成酱状在炒的时候;3、锅里下油烧热，下葱姜爆香，下西红柿，将西红柿炒制成有点酱状;4、下山药略烧一

 主料：海带(鲜)100克粉丝100克调料：大蒜10克醋10克酱油15克盐5克味精2克制作工艺1.大蒜去皮捣成蒜泥备用;海带洗净切成细丝，入沸水锅中烫过，捞出;粉丝煮熟放凉。2.海带丝、粉丝装入盘中加调料、及蒜