孕期吃什么有营养孕期营养美食推荐

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食物一:富含VC的果蔬    

功能:预防先兆子痫    

先兆子痫是   孕晚期     容易发生的一种严重并发症,影响孕妇和胎儿的安危。有关专家对数百名先兆子痫及健康孕妇的饮食进行调查时发现,每天从食物中摄取VC较少的孕妇,血液中的 VC水平也比较低,她们发生先兆子痫的几率是健康孕妇的2-4倍。因此,专家建议   孕期     应注意摄取富含VC的新鲜蔬菜和水果,每天的摄取量最好不低于85毫克。

美味食谱: 酸奶蔬果沙拉    

材料:西红柿150g,苹果200g,西兰花100g,鸡蛋40g,橄榄油、   盐     、沙拉酱、酸奶各适量。

做法:

1、鸡蛋煮熟后切割成6瓣。

2、西兰花入沸水锅焯熟,加适量食盐,加少许橄榄油。

3、苹果去皮去核切成小块,放淡盐开水中稍泡。

4、西红柿切成小块。

5、处理好的食材一同放入碗内,倒入一杯酸奶,加沙拉酱,搅拌均匀即可。

孕期吃什么有营养  

食物二: 蜂蜜    

功能:促进睡眠并预防便秘    

在天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕妇在睡前饮上一杯蜂蜜水,所具有的安神之功效可缓解多梦易醒、睡眠不香等不适,改善   睡眠质量     。另外,孕妇每天上下午饮水时,如果在水中放入数滴蜂蜜,可缓下通便,有效地预防便秘及痔疮。

美味食谱:蜂蜜金桔茶    

材料:金桔500g,白砂糖、   冰糖     、蜂蜜各100g,食盐10g。

做法:

1、将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时后,切开去核。

2、取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右。

3、将冰糖放入少许水中,放入腌好的金桔,煮至金桔透明汤汁浓稠即可。

4、晾凉后加入蜂蜜,用料理机将金桔打成细腻的糊状,放置一天左右至原料充分吸收融合。

5、取适量金桔茶用温水冲开即可。

   

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