明明没做什么就觉得好累?这5种食物会越吃越累
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巧克力
肾上腺 疲劳 的患者中,其实有不少人曾经出现巧克力中毒。如果发现自己需要的巧克力量,已经远超过单纯为了转换心情而吃的分量,就表示身体需要镁。当缺乏镁的时候,再加上 女性荷尔蒙 之一的 助孕 酮(黄体酮,Progesterone)分泌不足,女性就会出现经前症候群的症状。也正因如此,许多在 月经 前有这类徵候的女性,特别喜欢吃巧克力。富含镁的食材包括糙米、纳豆、吻仔 鱼 、海藻类、 虾 米等。
大型鱼类、养殖鱼类
鱼类中含有 DHA (22碳6烯酸)与EPA(20碳5烯酸)等优质脂肪酸。日本人自古就经常以鱼类作为食材,据说这也是长寿的原因之一。 但现代由于海水污染问题严重,鲔鱼等大型鱼类会摄取到汞和戴奥辛等环境污染物质,容易在体内囤积,因此要特别留意。此外,养殖鱼类大都饲养在水槽中,许多养殖业者会投入抗生素、抗菌剂,以避免鱼类感染疾病。所以想吃鱼的时候,请尽量选择竹筴鱼或沙丁鱼等小型的青背鱼。
香肠、火腿等加工肉品
为了降低制造成本,不少业者会使用麸质来结合零碎的加工肉品。这类产品中还可能加入增添色泽、卖相的亚硝酸 盐 及磷酸盐等添加物。这些物质都会除去矿物质,对于容易陷入矿物质不足的肾上腺疲劳的人而言,可说是能免则免。这类添加物不仅用于各类香肠、火腿、鱼板等加工食品,包括便利商店的微波小菜、果乾等也经常添加。
沙拉油、人造奶油
人造奶油、蛋糕和面包中普遍使用的酥油、沙拉油等,在制造过程中都会加入氢,使其产生化学反应,才能将油脂制成食用油。经过这样加工的油之中,坏胆固醇会增加,并含有反式脂肪,会提高心臟疾病的风险。所以,烹调时使用的油,请尽量选择橄榄油或椰子油。
玉米糖浆或高果糖玉米糖浆
这类糖浆都会使血糖值急剧上升,并且通常使用基因改造食品原料制成。