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鳓鱼的营养价值,鳓鱼的作用 功效
营养价值
鳓鱼味鲜肉细,营养价值极高,其含蛋白质、脂肪、钙、钾、硒均十分丰富;鳓鱼富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和 冠心病 等大有益处。
作用功效
鳓鱼性平、味甘;具有养心安神、健脾益胃、滋补强壮之功效;治慢性 腹泻 ,心悸怔忡。
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