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莱芜小山村,农村老伯摘花椒,400棵花椒树需要摘一个月
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⒈洗蟹的时候洗洗蟹毛,冲冲掩部即可;
⒉放水的同时放进紫苏叶;
⒊水开时放蟹隔水蒸,记得把蟹肚子朝天蒸,蒸约15分钟左右;
⒋蒸约15分钟左右就可起锅
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