孕妇适合吃什么蔬菜

孕妇   怀孕     十月，身体发生了很大的变化，要补充足够的营养物质，才能保证胎儿的健康发育。我们一起看看哪些蔬菜适合孕妇食用吧。

姜 性温热，含挥发油脂、   维生素     A、维生素C、淀粉及大量纤维。有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，且可治伤风和感冒等。孕妇在怀   孕早期     出现   孕吐     时，可适量食姜。

莲藕 性温凉，含B族维生素、维生素C、   蛋白质     及大量淀粉质，可以去热解凉。当孕妇出现喉咙痛、便秘时食用，可以缓解症状，帮助润肠排便，并能预防鼻子及   牙龈出血     。

大蒜 性温，含挥发性的蒜辣素和脂肪油。有刺激性，同时有杀菌作用，对感冒、   腹泻     以及肉类   食物中毒     有很大的功效。孕妇适量食用，可以防止饮食不洁而引起的胃肠道不适。

丝瓜 性温凉，含B族维生素、氨基酸、糖类、蛋白质和脂肪。对筋骨酸痛很有疗效，可祛风化痰、凉血解毒及利尿作用，对孕妇手脚水肿、腰腿疼痛都有一定功效。

菠菜 性热，含   维生素A     、维生素C、大量叶绿素及丰富的铁质。能平衡内分泌功能、消除   疲劳     。适合贫血、产前   产后     的妇女。但菠菜中的草酸会伤胃，食用时必须用热水焯过或鲜奶泡过，而且不可过量，应适量摄取。

菜心 性温，含维生素A、B族维生素、维生素C、矿物质，叶绿素及蛋白质。对油性皮肤，色素不平衡，暗疮及粗糙皮肤有益。是   孕期     妈妈保持美丽的秘密武器。

茄子     性寒，含   维生素B1     、   维生素B2     、胡萝卜素、蛋白质、脂肪及铁、磷、钠、钙等矿物质。可散血止痛、利尿解毒，预防血管硬化及高血压，患有妊高症的孕妇可适量食用，帮助平稳度过孕期