夏天必吃这消暑面，快到半夜都能来一碗

天气越来越热，这是“没饭吃”的季节。

因此，“怎么吃最开胃”已成为我们日常厨房中的关键话题。

除了各种各样的冷菜和肉类菜肴外，在主食中，所有厨房朋友还动脑筋研究了各种“冷食”做法。

大家都知道大米不冷不容易消化，包子很冷，包子饺子很冷，馅太油腻……经过长时间的研究，终于发现自己摆脱了鲜美的开胃菜和热汤和光滑的面条，再加上各种调味汁，确实是“夏季必不可少的主菜”。

如今的“辣冷面”将“冷”，“酸”，“辣”，“光滑”和其他令人垂涎的基本元素合而为一，并且可以在十多分钟内制成，超级简单〜

香辣冷面

鲜面条150g香油（麻油）6g

1个半黄瓜，1个丁香大蒜

1 , 调味料：

将切碎的大蒜，15g酱油，3g老酱油，6g香醋，2g糖，1g胡椒粉，15g辣椒油，少许葱和香菜倒入面条碗。

2 ,将面条煮熟，直到煮熟，然后将它们通过冷水，然后倒入少许麻油并拌匀。

3,将面条放入调味碗中，放入黄瓜切丝，拌匀。

您喜欢如何混合冷面，给我留言〜